Чтобы чаще использовать оливковое масло в вашем рационе, откажитесь от готовых соусов для салатов, которые можно приобрести в магазине. Научитесь самостоятельно делать здоровый, полноценный соус. Попробуйте простой рецепт, смешав:
- три части оливкового масла,
- одну часть уксуса,
- одну часть лимонного сока,
- добавить специи и травы.
Бета-криптоксантин в цитрусах
Бета-криптоксантин это сильный антиоксидант из семейства каротиноидов, который в нашем теле превращается в витамин А и может способствовать профилактике артрита. Ученые обнаружили, что люди, употреблявшие в пищу продукты, содержащих бета-криптоксантином, реже развивался артрит. Этот антиоксидант можно найти в сладком перце, тыкве, папайи, капусте, абрикосе и мандарине. Вот прекрасный интернет магазин заказ мандаринов доставка быстрая и качество фруктов очень высокое, заходите ознакомитесь с ассортиментом. Как питаться, чтобы снизить вероятность развития артрита? Ешьте много фруктов, овощей, рыбы, орехов и оливкового масла. Снизьте количество красного мяса, молочных продуктов, жиров и сахара в своем рационе.
Имбирь
Имбирь использовался в течение тысячелетий. Лечили им простуду, тошноту, головные боли и гипертонию. Хотя результаты клинических исследований не до конца подтверждают благотворное влияние этого растения на артрит, но недавно опубликовано исследование, подтверждающие, что имбирь действительно имеет противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Как позаботиться о том, чтобы эта пряность появилась в диете? Натрите немного имбиря и добавьте несколько ломтиков в чай, чтобы придать приятный аромат. Сушеный имбирь можно также добавить в тесто.
Витамин C
Достаточное количество витамина C содержится в перце, апельсине, морковке, манго, клубнике, ананасе, или фасоли. Проведенные исследования показывают, что прием больших количеств витамина C уменьшает шанс развития ревматоидного артрита на 30 процентов. Помните, что принимать этот витамин нужно из природных источников вместо того, чтобы использовать пищевые добавки. Не забывайте также, что слишком высокие дозы могут вызвать обострение симптомов артрита.